Nazwa botaniczna: SALVIA officinalis

Indeks: XX-300

Nazwa polska: Szałwia lekarska

Wielkość pojemnika: p9

Wysokość w cm: 80

Rodzina bot. / polska: Lamiaceae / jasnotowate / wargowe

ilość sztuk na metr kwadratowy: 24

Okres kwitnienia: V-VII

Opis:
Szałwia lekarska. Bardzo aromatyczna roślina przyprawowa i lecznicza, której świeżych lub suszonych liści używa się do zup, sosów, serów, potraw z roślin strączkowych, marynat, wątróbki i tłustych mięs. W postaci naparu z suszonych liści jest stosowana pr

Nazwa botaniczna: SANGUISORBA minor

Indeks: XX-090

Nazwa polska: Krwiściąg mniejszy

Wielkość pojemnika: p9

Wysokość w cm: 60

Rodzina bot. / polska: Rosaceae / różowate

ilość sztuk na metr kwadratowy: 24

Okres kwitnienia: V-VII

Opis:
Krwiściąg mniejszy. Roślina o przyjemnym, ostrym, ogórkowym zapachu i lekko orzechowym smaku. Najczęściej stosowana jest do garnirowania potraw, posypywania gotowanych warzyw a także do surówek, sałatek, dipów, twarożków, zielonego masła. Służy również do

Nazwa botaniczna: SATUREJA montana

Indeks: XX-082

Nazwa polska: Cząber górski

Wielkość pojemnika: p9

Wysokość w cm: 30

Rodzina bot. / polska: Lamiaceae / jasnotowate / wargowe

ilość sztuk na metr kwadratowy: 24

Okres kwitnienia: VII-VIII

Opis:
Cząber górski. Roślina o niepowtarzalnym zapachu i ostrym smaku - stanowi niezastąpioną przyprawę do potraw z roślin strączkowych i kapustnych. Dodaje się ją także do dziczyzny, tłustych mięs, zawiesistych sosów, farszów, grzybów, ryb, marynat czy też pas